KAIKEN CABERNET SAUVIGNON
KAIKEN CABERNET SAUVIGNON
Kaiken Cabernet Sauvignon je výborné víno, u kterého pomocí zralého ovoce a suché švestky vynikne výborná chuť. Toto víno má intenzivní rubínovou barvu s fialovými odstíny. V ústech je víno velmi silné, třísloviny zde mají velkou koncentraci a třešnová vůně díky nim velmi vynikne. Na patře je víno pikantní a dominují integrované třísloviny a šťavnaté ovoce. Ve finále je víno krásně hedvábné. Hrozny zrají po dobu devíti měsíců v amerických dubových sudech. Cabernet Sauvignon je vyroben za použití tradičních metod, výroba vína se provádí jemně a hrozny jsou sklizeny na své nejlepší úrovni zralosti. Doporučujeme dekantovat.
Vychutnejte si ho s výrazně ochuceným jehněčím, vepřovým, hovězím a zvěřinou.
| Obsah zbytkového cukru g/L | 2.8 g/l |
| Obsah kyseliny | 3.43 g/l |
| Servírovací teplota | 16-18°C |
| Dekantace | 400 |
| Konzumace | 391 |
| TYP | 379 |
| Obsah alkoholu | 14,5% |
| Ročník | 2011 |
| Země | 405 |
| Složení Cuvee | 96% Cabernet Sauvignon 4% Malbec |
| Oblast | Mendoza |
| Vinařství | Kaiken |